รีวิวเครป แสนอร่อย จาก Mombow crepe

วันนี้ได้ฤกษ์กลับมาแนะนำร้านขนมแสนอร่อยอีกแล้วค่ะ  ซึ่งครั้งนี้เป็นครั้งแรก ของ Trick2U เราที่มาเขียนรีวิวเกี่ยวกับ เครป โดยปกติจะไม่ค่อยทาน เพราะว่าหาร้านอร่อยยาก และก็ไม่ค่อยชอบเท่าไร แต่พอมาเจอร้านนี้ขอบอกเลยว่าประทับใจกับรสชาติ กับเนื้อแป้งมาก ขอบอกว่ากัดไปคำแรกไส้ทะลักทะลายมากค่ะ  

รีวิว เครป Mombow Crepe
รีวิว เครป Mombow Crepe

ร้านนี้ต้องขอบอกว่าเพิ่งเปิดใหม่ได้ สักเดือนกว่าๆ แล้ว  แต่ฝีมือการปาดแป้งไม่ธรรมดานะคะ สามารถปาดเนื้อให้ราบเรียบ ไม่ติดหรือขาดเป็นรูโว่ๆ

รีวิว เครป Mombow Crepe
รีวิว เครป Mombow Crepe

แป้งมีให้เลือก 2 แป้ง คือแป้งธรรมดา กับแป้งช็อคโคแลคค่ะ  เริ่ดมาก อิอิ  ส่วนรูปลักษณ์และรสชาตินั้นไม่เป็นรองใครค่ะ แป้งหนา นุ่ม กรอบ ซื้อไปช่วงบ่าย ถ้าอยากให้คนที่บ้านได้ทานแบบอร่อย ขอแนะนำว่าให้นำเข้าไมโครเวฟค่ะ รับรองอร่อยเหมือนเพิ่งออกจากกะทะเลย 555

รีวิว เครป Mombow Crepe
รีวิว เครป Mombow Crepe
รีวิว เครป Mombow Crepe
รีวิว เครป Mombow Crepe

วัตถุดิบที่ใช้นั้นเป็น ของที่มีคุณภาพ อาทิเช่น ช็อคโกแลคที่ราด นำเข้าจากต่างประเทศ ถ้าจำไม่ผิดน่าจะมาจากฝรั่งเศส

หรือบราวน์นี่ทางร้านก็ทำเองค่ะ  รสชาติของบราวน์นี่เข้มข้น ยิ่งทานคู่กับกล้วยหอม ราดช็อคโกแลค  ฟินอย่าบอกใครเชียว ^^

รีวิว เครป Mombow Crepe
รีวิว เครป Mombow Crepe

นอกจากมีแป้งเครปที่เป็น แบบ เครปกรอบ ทางร้านเขายังมีเครปเย็นให้เลือกทานกันอีกด้วยนะคะ  ถ้าใครที่ชอบทาน เครป ต้องไม่พลาดกับร้านที่แนะนำร้านนี้ค่ะ Mombow crepe

รีวิว เครปเย็น Mombow Crepe
รีวิว เครปเย็น Mombow Crepe

ร้านเปิด : ทุกวันตั้งแต่ 12:00 – 22 :00 น.

E-mail : emailbow@hotmail.com

Line ID :  Bowling..bb

สถานที่ตั้ง : โฮมวินเลจ ฝั่งตรงข้ามมหาวิทยาลัยเกษตร ประตู 1 งามวงศ์วาน

Map
Map

Facebook  : https://www.facebook.com/pages/Mombow-Crepe/1488140834737291?fref=photo

ร้อยเรียงเรื่องอร่อยโดย Kaew4444

รีวิว เครป Mombow Crepe
รีวิว เครป Mombow Crepe
รีวิว เครป Mombow Crepe
รีวิว เครป Mombow Crepe

ความหมาย ของไหว้ตรุษจีน

ทราบกันหรือป่าวค่ะว่า เวลาที่เรานำของไหว้วันตรษจีนมีความหมายยังไงกันบ้าง ถ้าไม่ทราบลองมาอ่านกันดูนะคะ

ขอเริ่มจาก ของไหว้ ซาแซ-โหงวแซ

ไก่ หมายถึง ความสง่างาม ขุนนาง ยศ และ ความขยันขันแข็ง ความก้าวหน้าในหน้าที่การงาน
เป็ด หมายถึง สิ่งที่บริสุทธิ์ ความสะอาด ความสามารถอันหลากหลาย
ปลา หมายถึง เหลือกินเหลือใช้ อุดมสมบูรณ์
หมู หมายถึง ความอุดมสมบรูณ์ มีกินมีใช้
ปลาหมึก หมายถึง เหลือกินเหลือใช้(เหมือนปลา)
ตับ เพื่อให้ก้าวหน้าในงานเพราะคนจีนแต้จิ๋วเรียกตับว่า “กัว”
ปลาหมึกแห้ง เพื่อให้มีหมึก หรือความรู้ เป็นการอวยพรให้เป็นบัณฑิต หรือผู้มความรู้
ซาลาเปา เพื่อ “เปาไช้” แปลว่า “ห่อโชค”

ส่วนความหมายของ ผลไม้ไหว้ นั้นก็คือ
กล้วย หมายถึง กวักโชคลาภเข้ามา และขอให้มีลูกหลานเต็มบ้านเต็มเมือง
แอปเปิ้ล หมายถึง ความสันติสุข สันติภาพ
สาลี่ หมายถึง โชคลาภมาถึง ( ควรระวัง ไม่นิยมไหว้บรรพบุรุษและวิญญาณไร้ญาติ )
ส้มสีทอง หมายถึง ความสวัสดีมหามงคล
องุ่น หมายถึง ความเพิ่มพูน
และในส่วนความหมายของขนมไหว้ มีดังนี้ค่ะ
ขนมเข่ง หมายถึง ความหวานชื่น ชีวิตมีความราบรื่น รูปลักษณ์มีความหมายของชะลอมที่เก็บของ เมื่อรวมกันกับความหวานชื่น จึงหมายถึง ความหวานชื่นอันสมบูรณ์
ขนมถ้วยฟู หมายถึง ความเพิ่มพูน เฟื่องฟู
สาลี่(ขนม) หมายถึง ความเพิ่มพูน เฟื่องฟู (เหมือนขนมถ้วยฟู)
ขนมไข่ หมายถึง เพื่อให้เจริญเติบโต
ขนมเทียน หมายถึง เพื่อให้สว่างรุ่งเรือง ขนมเทียน ปกติ ขนมเทียนไม่ใช่ขนมของชาวจีนดั้งเดิม แต่เป็นขนมที่ถูกปรับปรุงขึ้นจากชาวจีนโพ้นแผ่นดิน

โดยดัดแปลงจากขนมท้องถิ่น(ของไทย) จากขนมใส่ไส้ เปลี่ยนจากแป้งข้าวเจ้าผสมกะทิมาเป็นแป้งข้าวเหนียวแทน
ความหมายของขนมเทียนจึงใช้ความหมายเดียวกับขนมเข่ง คือความหวานชื่น ราบรื่น ส่วนรูปลักษณ์ที่เป็นสามเหลี่ยมกรวยแหลม มี

ลักษณะมงคลในทางศาสนา คือ เจดีย์
จันอับ (จั๋งอั๊บ)หมายถึง “ ปิ่นโต” ( “จั๊ง” หมายถึงชั้น, “อั๊บ” หมายถึงกล่อง) ความหมายรวมของ “จั๋งอั๊บ” คือ จึงหมายถึง ความหวานที่เพิ่มพูน มีความสุขตลอดไป

ความหมายของมงคลอื่นๆ
เม็ดบัว – มีความหมายถึง การมีลูกหลานที่เป็นชาย
เกาลัด -มีความหมายถึง เงิน
ถั่วตัด -หมายถึง แท่งเงิน
สาหร่ายดำ – คำของมันออกเสียงคล้าย ความร่ำรวย
เต้าหู้หมักที่ทำจากถั่วแห้ง – คำของมันออกเสียงคล้าย เต็มไปด้วยความร่ำรวย และ ความสุข
หน่อไม้ – คำของมันออกเสียงคล้าย คำอวยพรให้ทุกอย่างเต็มไปด้วยความสุข
เต้าหู้ – ที่ทำจากถั่วสดนั้นจะไม่นำมารวมกับอาหารในวันนี้เนื่องจากสีขาวซึ่ง เป็นสีแห่งโชคร้าย สำหรับปีใหม่และหมายถึงการไว้ทุกข์

อาหารอื่นๆ รวมไปถึงปลาทั้งตัว เพื่อเป็นตัวแทนแห่งการอยู่ร่วมกัน และความอุดม- สมบรูณ์ และไก่สำหรับความเจริญก้าวหน้า ซึ่งไก่นั้นจะต้องยังมีหัว หางและเท้าอยู่ เพื่อ เป็นการแสดงให้เห็นถึงความสมบูรณ์ เส้นหมี่ก็ไม่ควรตัดเนื่องจากหมายถึงชีวิตที่ยืนยาว

ทางตอนใต้ของจีน จานที่นิยมที่สุดและทานมากที่สุดได้แก่ ข้าวเหนียวหวานนึ่ง บ๊ะจ่างหวาน ซึ่งถือเป็นอาหารอันโอชะ ทางเหนือ หมั่นโถ และติ่มซำ เป็นอาหารที่นิยม อาหารจำนวน มากที่ถูกตระเตรียมในเทศกาลนี้มีความหมายถึง ความอุดมสมบูรณ์และความร่ำรวยของบ้าน

เท่านี้พอสำหรับทราบความหมายกันแล้วใช่มั้ยค่ะ  จะได้เตรียมของไหว้กันอย่างถูกต้องค่ะ